Gustosì La Piccante
Questa marinata è a base di paprika dolce, peperoncino e pepe nero, ha un colore rosso acceso; ideale per tutti i tipi di carne, e per le gratinature. Dose consigliata: 10%.
Prodotti correlati
-
Premix burger cipolla 66010
Da utilizzare nelle produzioni di burger, permette di ottenere un prodotto morbido e dal gusto dolce caratteristico della cipolla, mantenendolo ben legato; consentendo di aggiungere fino al 15% di acqua. Dose indicativa: (80 – 90 g) per Kg di impasto carneo (sale già incluso).
-
Premix burger chef NA 66006
Questo prodotto è utilizzabile nelle produzioni di burger, ottenendo un prodotto morbido ma ben legato; consentendo di aggiungere fino al 15% di acqua, e non contiene allergeni.
Dose indicativa: 70 g per Kg di impasto carneo (sale già incluso). -
Super decor 69501
Miscela macinata grossolanamente, di vari colori dal profumo speziato e aromatico. Da utilizzare per decorare ed insaporire i piatti.