Gustosì La Mediterranea
Questa marinata ha un’aromatizzazione decisa, ricavata dalla combinazione tra le bacche di Ginepro ed il pungente rosmarino. È ideale da abbinare a carni come pollo, tacchino, coniglio, vitello, maiale, agnello, o capretto, da cuocere in griglia o al forno. Dose indicativa: 100 gr. per 1 Kg di carne.
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Premix cacciatorini 66301
Costituisce un aroma completo e specifico per Cacciatorini. Dose indicativa: 20 g per Kg di impasto carneo.
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Marinata chef 72001
Prodotto liquido da utilizzare per marinare diversi tipi di prodotti. Tale prodotto consente di “mantenere” (per qualche giorno) la carne e renderla più morbida nel tempo. Dose indicativa: 40- 60 g per Kg di carne a seconda del tipo di prodotto.
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Gyros grill 69003
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Premix burger speck 66013
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