
Premix crocchette 65005
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Dely grill 69004
Dely Grill è una polvere di colore grigio con sfumature rosate, con odore e sapore propri caratteristici. È possibile utilizzarla in combinazione con la Marinata Chef o la Marinata Soft per marinare ed insaporire e vostri piatti. Dose indicativa: 20 gr per Kg di carne.
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Marinata agli agrumi
Prodotto liquido composto da aromi naturali per alimenti, utilizzata per marinare gli alimenti e dare un gusto leggermente agrumato. Dose indicativa: 40- 60 g per Kg di carne a seconda del tipo di prodotto.
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Marinata soft 72003
Prodotto liquido da utilizzare per marinare diversi tipi di prodotti. Tale prodotto consente di “mantenere” (per qualche giorno) la carne e renderla più morbida nel tempo. Dose indicativa: 40- 60 g per Kg di carne a seconda del tipo di prodotto.
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Pastella SG 71081
Tale prodotto non contiene allergeni. Dose indicativa: sciogliere 1 Kg di prodotto in 1,7 Kg di acqua tiepida.